L’olio di Vietri di Potenza ad Expo 2015: l’annuncio durante l’incontro sull’olivicoltura nella sala convegni
Claudio Buono
Il tavolo dei relatori del convegno a Vietri
VIETRI DI POTENZA – Una giornata prima sul campo tra gli uliveti vietresi in contrada Malde, con tanto di dimostrazioni sulla potatura e sulla raccolta, poi un convegno a più voci sull’olio, sulla specialità vietrese, su tutto ciò che concerne l’oro giallo nella sala convegni, e anche una discussione sul batterio xylella, le cui conseguenze sono ben note nel Salento, oltre alla distribuzione di un manuale per la coltivazione dell’olivo varietà “Racioppa”: tutto ciò a Vietri di Potenza, nella giornata di sabato, in un evento voluto ed organizzato dal Gal Csr Marmo Melandro, dal Comune, dall’azienda olivicola Gagliardi Rosetta e dall’Istituto Professionale per l’Agricoltura “G. Fortunato” di Potenza. Ed è stata una giornata molto interessante, come sottolineato dai presenti in sala e da coloro i quali hanno preso parte anche alla lezione di potatura tra gli uliveti di contrada Malde. Lezione tenuta da Angelo Napoliello, campano ed esperto del settore. Quest’ultimo anche durante il convegno ha ricordato come sia importante lavorare da terra, senza salire sulle piante di ulivo, e in totale sicurezza. Non sono mancate nozioni importanti su come effettuare la potatura e non distruggere la pianta. Poi nel tardo pomeriggio un incontro a più voci, alla presenza del sindaco di Vietri di Potenza, Carmine Grande, del direttore del Gal Csr Marmo Melandro, Nicola Manfredelli, del preside dell’Istituto Professionale per l’Agricoltura, Angelo Mazzatura, il docente dell’Istituto Donato Aicale e Michele Miglionico, presidente del Gal Csr Marmo Melandro. Il Sindaco in apertura ha ricordato come sia importante che i produttori si mettano insieme anche per la commercializzazione del prodotto, ma ha anche sottolineato come sia urgente che la Regione e le associazioni di categoria si attivino per affrontare un eventuale problema del batterio xylella anche in Basilicata. Il direttore del Gal Manfredelli ha sottolineato come sia importante lavorare in rete, oltre a ricordare il pregiato prodotto vietrese, rappresentato più volte dal Gal in manifestazioni a livello nazionale ed internazionale. Il preside Mazzaturo ed il docente Aicale hanno voluto sottolineare invece il lavoro degli alunni, e d quelli vietresi, Donato Macellaro e Vincenzo Passannante, nel rendersi protagonisti per la redazione del “Manuale per la coltivazione dell’olivo, varietà Racioppa”. Gli stessi studenti che hanno poi lanciato la proposta di mettersi in rete per creare sviluppo sul territorio in materia di olio. Il presidente del Gal Miglionico ha ringraziato tutti, e sottolineato anche i vari progetti messi in campo dal Gal, come quello transnazionale in cui rientra anche la giornata tenutasi a Vietri di Potenza. Infine è arrivato anche l’annuncio da parte del Sindaco: l’olio vietrese sarà in esposizione a Milano nell’ambito di Expo 2015, con l’azienda agricola “Gagliardi”. Ci sarà l’olio extravergine biologico e quello aromatizzato. E questa è una notizia molto importante. Però adesso tocca a tutti, produttori ed enti preposti, mettersi insieme e iniziare a pensare e realizzare qualcosa di grande ed importante per valorizzare l’oro giallo: quello prodotto nella Città dell’Olio è di una qualità unica e rara.
