“Valorizzazione e recupero di peperoncino piccante presente nelle aree interne della Basilicata”: è questo il titolo del primo seminario tecnico che darà il via al progetto voluto dall’Alsia di Basilicata e dalla Regione. L’appuntamento è a Sant’Angelo Le Fratte, dalle ore 18 dell’11 ottobre, presso il Centro Polifunzionale nell’area delle cantine. Di seguito il programma della giornata.
Claudio Buono