La cucina giapponese protagonista a Potenza oggi e domani. Ospite maestro di cucina nel mondo Carlo Bresciani
Nuovo incontro con l’alta formazione in Basilicata, grazie alla Federazione Italiana Cuochi. Questa volta il protagonista è Carlo Bresciani, maestro di cucina nel mondo, presidente vicario nazionale della Federazione Italiana Cuochi, docente di cucina italiana…