La Scuola del Casaro al Crea di Bella, il plauso degli assessori Ferrone e Angrisani: “Essenziale per il passaggio tra vecchi casari e giovani”
“La scuola del Casaro è giunta ormai quest’anno alla sua terza edizione. Il convegno “La Scuola del Casaro: testimone e custode dei sapori tradizionali” che ha organizzato il Crea Za di Bella ha rappresentato un’ulteriore…